Während sich Familien am Tisch bedienen, ist das Jahresende mit den Aromen von Weihnachten verbunden, die man in besonderen Mahlzeiten findet, die man unter Verwandten teilt. Der Tisch mit Essen steht im Mittelpunkt des Festes und es ist wichtig, ihn so einzigartig wie das Ereignis zu machen. Angefangen bei den einfachen Gerichten unserer Großmütter bis hin zu exquisiten Gerichten der Festtagsküche trägt jedes davon zum Weihnachtszauber bei. Vom saftigen Duft eines gebratenen Truthahns oder einer gebratenen Gans oder den festlichen Farben verschiedener Gemüsesorten bis hin zum heimeligen Gefühl der Weihnachtsbeilagen sind die Weihnachtsmahlzeiten ein Symbol für Tradition, Liebe und Zusammengehörigkeit. Während dieser Jahreszeit werden Speisen zu Kunstwerken, bei denen jede Portion mit der Absicht zubereitet wird, Menschen glücklich zu machen.
Neben Truthahn und Schinken nehmen Gerichte wie mariniertes Fleisch, köstliche Eintöpfe und knusprige Beilagen immer häufiger ihren Platz auf dem Festtagstisch ein. Bei diesen Mahlzeiten geht es nicht um den Geschmack, sondern jede Portion erzählt eine Geschichte. Für den Feinschmecker ist dies die beste Gelegenheit, verschiedene Arten der festlichen Gerichte zu probieren und das Fest zu einem gastronomischen Ereignis zu machen. Ob romantisches Abendessen oder große Sause: Das Geheimnis eines fabelhaften Weihnachtsessens liegt darin, wunderbare Speisen zu servieren, die allen schmecken.
Eine Welt voller köstlicher Möglichkeiten
Eismann bietet eine große Auswahl an hochwertigen Lebensmitteln, darunter sowohl Eigenmarken als auch andere Qualitätsmarken, die von anderen Herstellern bezogen werden. Dank seiner Bequemlichkeit, Qualität und seines Geschmacks ist Eismann ein One-Stop-Shop für alle Ihre kulinarischen Anforderungen, darunter auch festliches Fleisch und Soßen sowie servierfertige Beilagen. Die Produkte von Eismann machen den Tisch zu einem Vergnügen, denn sie bieten eine Produktpalette, die zu jedem Anlass passt.
Cranberry-Kräuter-Ente und marinierte Entenstreifen
Hier sind zarte Entenbruststreifen , die mit einer delikaten, geheimen Preiselbeer- und Kräutermarinade überzogen sind und sich perfekt für jede unterhaltsame Zusammenkunft eignen. Die Entenbrust wird von Tieren hergestellt, die in Deutschland aufgezogen werden, was sie von hoher Qualität macht. Sie passt gut zur Ente und die Preiselbeeren verleihen ihr einen süß-sauren Geschmack, der sich noch besser in die Feierlichkeiten einfügt. Apropos Braten oder Grillen: Die mit der Marinade überzogenen Streifen sind auch praktisch und erzeugen einen exquisiten, ungenießbaren Geschmack. Diese Entenstreifen sind perfekt für Festtagsessen und erfordern keine stundenlange Vorbereitung. Sie werden am besten als Beilage serviert und können mit geröstetem Gemüse oder sogar einem einfachen grünen Salat gegessen werden.
Zutaten
Entenbrustfilet mit Haut (84%), Wasser, Rapsöl, Salz, gezuckerte getrocknete Cranberries (0,6%) (Cranberries, Zucker, Reismehl, Sonnenblumenöl), Gewürze, Zucker, Glukosesirup, modifizierte Kartoffelstärke, Branntweinessig, Gewürzextrakte, Kräuter (0,1%). Kann Spuren von Gluten, Milch, Sellerie, Senf, Eiern, Soja enthalten.
Spezialitäten:
- Zarte Entenbruststreifen
- Exklusive Cranberry-Kräutermarinade
- Perfekt für festliche Abendessen
- Schnell und einfach zuzubereiten
- Hochwertige Ente aus deutscher Aufzucht
- Ideal zum Grillen oder Braten
Vorteile:
Mariniert für ein reichhaltiges, würziges Profil. Schnell und einfach zuzubereiten. Hochwertiges Fleisch von deutschen Bauernhöfen.
Nachteile:
Für manche Gaumen möglicherweise zu reichhaltig. Enthält Spuren von Allergenen wie Gluten und Milch.
Perfekt für Ihr Weihnachtsessen – marinierte Entenstreifen mit Cranberrys und Kräutern sind bereit, der Star auf dem Tisch zu werden!
Rinderschmortopf mit Zwiebeln
Als nächstes läuft auf Kanal Rindfleischeintopf mit Zwiebeln ; ein wahrer Duft nach einem Festessen! Dazu gehört verkochtes Fleisch, das in einer dunklen, glänzenden Soße mit Zwiebeln, Rotwein und Kräutern gegart wird. Dieses Rezept ergibt ein reichhaltiges Gericht, das perfekt für die Festtagstafel ist und die nötige Wärme und Extravaganz bietet. Diese Soße wird aus Rotwein und karamellisierten Zwiebeln hergestellt, und wenn man das Rindfleisch mit dieser Soße umhüllt, kommt sein Geschmack wirklich zur Geltung. Als Beilagen passen Kartoffelpüree, cremige Polenta oder vielleicht ein Gemüsegratin gut zu diesem Gericht – zu Weihnachten brauchen Sie vielleicht einfach etwas mehr als nur ein wenig Festliches, um den Hunger zu stillen – und dieses Gericht wird genau das tun!
Zutaten
Gekochtes Rindfleisch (32%), Zwiebeln (27%), Wasser, Fleischbrühe (Rindfleisch, Tomatenmark, Karotten, Zwiebeln, Sellerie, Lauch, Pastinaken, Gewürze, Kräuter), Sahne (2%), saure Sahne (1%), Weizenmehl, Butter, Maisstärke, Rotwein (0,6%), getrocknete Zwiebeln, gekörnte Rinderbrühe, Senf, Gewürze.
Spezialitäten:
- Langsam gegartes Rindfleisch in einer würzigen Sauce
- Mit Rotwein und karamellisierten Zwiebeln aromatisiert
- Elegantes, herzhaftes Gericht, perfekt für Weihnachten
- Ideal zum Kombinieren mit verschiedenen Beilagen
- Gourmet-Rezept von Johann Lafer
- Mit minimaler Vorbereitung servierbereit
Vorteile:
Reichhaltige, würzige Soße, die zartes Rindfleisch ergänzt. Ideal für ein festliches Abendessen mit minimalem Aufwand.
Nachteile:
Kann für Personen, die Rotwein meiden, zu reichhaltig sein. Enthält Gluten und Milchprodukte.
Machen Sie diesen Rindfleischeintopf mit Zwiebeln zu einem Teil Ihres Weihnachtsessens und genießen Sie die Gourmetaromen an Ihrem Festtagstisch!
Rösti Stars
Die Rösti-Sterne sind eine kreative Version einer klassischen Beilage, die sich hervorragend für das Weihnachtsessen eignet. Diese Sterne werden aus grob geriebenen Kartoffeln hergestellt und leicht gewürzt; ihre Form verleiht dem Essen eine festliche Note. Als Fertiggerichte werden sie vorab gebacken und können einfach im Ofen geröstet oder so verzehrt werden. Diese Rösti-Sterne passen perfekt zu soßenhaltigen Speisen wie Eintöpfen oder Braten, da sie eine schöne Konsistenz und einen schönen Geschmack bieten. Sie können auch mit Schinken oder Käse belegt werden und sind so ein einfacher, aber köstlicher Snack während der Feiertage. Sie sind sehr vielseitig und ihre süße Form macht sie zu einem Favoriten bei jedem festlichen Anlass.
Zutaten
Gekochtes Rindfleisch (32%), Zwiebeln (27%), Wasser, Fleischbrühe (Rindfleisch, Tomatenmark, Karotten, Zwiebeln, Sellerie, Lauch, Pastinaken, Gewürze, Kräuter), Sahne (2%), saure Sahne (1%), Weizenmehl, Butter, Maisstärke, Rotwein (0,6%), getrocknete Zwiebeln, gekörnte Rinderbrühe, Senf, Gewürze. Kartoffeln (86%), Rapsöl, Kartoffelflocken, Kartoffelstärke, Jodsalz, Dextrose, Methylcellulose, Gewürze, Gewürzextrakt, Zwiebeln.
Spezialitäten:
- Lustige Rösti in Sternform
- Vorgebacken für mehr Komfort
- Milde Würzung für vielseitige Kombinationen
- Ideal zum Servieren mit Soßengerichten
- Kann mit Schinken oder Käse belegt werden
- Schnelle und einfache Beilage für arbeitsreiche Feiertage
Vorteile:
Lustige und festliche Form. Praktisch und einfach zuzubereiten. Vielseitig kombinierbar mit verschiedenen Gerichten.
Nachteile:
Enthält Gluten und ist möglicherweise nicht für alle Ernährungsbedürfnisse geeignet.
Servieren Sie dieses Weihnachten Rösti-Sterne als lustige und knusprige Beilage, die jedem schmeckt!
Cremiger Spinat
Wenn Sie eine einfache Beilage möchten, die reichhaltig und köstlich ist, ist cremiger Spinat die perfekte Wahl. Dieses einfache Gericht wird mit frisch gefrorenem Spinat, Sahne und einer Gewürzmischung zubereitet, um Ihrem Festtagsessen etwas Grünes zu verleihen. Der Spinat wird gekocht, bis er glatt und cremig ist, was ihn ideal als Beilage zu herzhafteren Gerichten wie Roastbeef oder Ente macht. Es ist ein Gericht mit einem milden und cremigen Geschmack und kann zu jeder Mahlzeit serviert werden, ohne den Geschmack der Mahlzeit zu dominieren. Es ist außerdem reich an Vitaminen, was es zu einer nahrhaften, aber sündigen Ergänzung Ihres Weihnachtsessens macht.
Zutaten
Spinat (70%), Sahne (15%), Wasser, Rapsöl, Reismehl, Reisstärke, Jodsalz, Molkenerzeugnis, Magermilchpulver, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Pfeffer, Muskat.
Spezialitäten:
- Hergestellt aus frischem, feldgefrorenem Spinat
- Cremige Textur mit mildem Geschmack
- Eine perfekte grüne Beilage für festliche Mahlzeiten
- Schnell zubereitet und serviert
- Ideal zu gebratenem Fleisch
- Reich an Vitaminen und Nährstoffen
Vorteile:
Schnell und einfach zuzubereiten. Verleiht festlichen Abendessen eine gesunde, cremige Note.
Nachteile:
Enthält Milchprodukte, nicht für Personen mit Laktoseintoleranz geeignet.
Fügen Sie Ihrem Weihnachtsessen cremigen Spinat hinzu und genießen Sie die perfekte Geschmacksbalance!
Bayerischer Krustenbraten, gepökelt
Für die Festtagszeit ist der bayerische Krustenbraten eine köstliche Mahlzeit. Dieser Braten wird aus einer saftigen Schweinekeule zubereitet und mit Speck und Schwarte gepökelt, was ihn schmackhaft macht und die Schwarte knusprig macht. Der Braten ist teilweise gegart und daher leicht zuzubereiten, sodass Sie genügend Zeit haben, andere Teile Ihrer Mahlzeit vorzubereiten. Das Fleisch ist von Natur aus zart und die knusprige Haut des Schweinefleischs macht es zu einem Festtagsessen. Dieser Braten wird am besten mit klassischen Beilagen wie Rotkohl, Knödeln oder Rahmgemüse serviert, um eine vollständige und festliche Mahlzeit zu erhalten.
Zutaten
Schweinefleisch (92%), Wasser, Nitritpökelsalz, Stabilisatoren, Säureregulatoren, Glukosesirup, Würze, Antioxidationsmittel, Pastinaken, Zwiebeln, Bockshornkleesamen, Gewürzextrakte.
Spezialitäten:
- Saftige Schweinekeule mit knuspriger Schwarte
- Vorgekocht für eine einfache Zubereitung
- Mit Speck gepökelt für ein reichhaltiges Aroma
- Ideal für traditionelle Festtagsgerichte
- Passt perfekt zu Knödeln und Rotkohl
- Ein echter bayerischer Klassiker zum Weihnachtsessen
Vorteile:
Reichhaltiges, würziges Schweinefleisch mit knuspriger Haut. Einfach zuzubereiten für ein stressfreies Festmahl.
Nachteile:
Hoher Fettgehalt, möglicherweise nicht für alle Ernährungsbedürfnisse geeignet.
Beeindrucken Sie Ihre Gäste dieses Weihnachten mit dem bayerischen Krustenbraten – dem perfekten Mittelpunkt Ihres Festessens!
So planen Sie einzigartige Weihnachtsmahlzeiten
Die Feiertage sind eine Zeit der Freude und der Tisch ist einer der Hauptbestandteile der Feiertage. Jedes Gericht bietet die Möglichkeit, unvergessliche Erlebnisse zu schaffen, vom ersten Geschmack im Mund bis zum letzten Krümel. Ob köstlicher und herzhafter Eintopf, saftiger und knuspriger Braten oder verspielte und farbenfrohe Beilagen – diese Gerichte machen das Festmahl zu einem Fest. Die Vielfalt dieser Produkte garantiert, dass jeder etwas findet, das ihm schmeckt, egal ob es sich um den klassischen oder innovativen Geschmack handelt. Die Auswahl der Produkte ist gut durchdacht, um die Zubereitung der Mahlzeiten zu vereinfachen, ohne dass Qualität oder Geschmack geopfert werden müssen.
Zu den festlichen Optionen gehören marinierte Entenstreifen, Rindereintopf mit Zwiebeln, Rösti-Sterne, cremiger Spinat und bayerischer Krustenbraten, sodass Ihr Weihnachtsessen ebenso lecker wie unvergesslich wird. Die Kombination aus Bequemlichkeit und Gourmetqualität sorgt dafür, dass jeder Bissen zufriedenstellend ist und Sie sich auf das konzentrieren können, was am wichtigsten ist: das Zusammensein mit Familie und Freunden. Diese köstlichen Gerichte verleihen Ihrem Weihnachtstisch Gemütlichkeit und Freude und machen diesen Feiertag noch spezieller. Die Feiertage verlangen nach einem Essen, das so besonders ist wie der Anlass, der damit gefeiert wird.
